خطة وجبات لـ 7 أيام مع التركيز على الأطعمة الغنية بالفوائد والمغذيات التي تساعد على التحكم بالسكري.
تجدر الإشارة إلى أن احتياجات مرضى السكري من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية تتنوع بشكل كبير، لذلك ينصح بإجراء تقييم فردي لاحتياجات كل مريض من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية لضمان تحقيق أفضل النتائج في إدارة مرض السكري.
جدول المحتوى :
- 1 في هذا الموضوع
- 2 اليوم الأول
- 3 الإفطار:
- 4 الغذاء:
- 5 العشاء:
- 6 خطة وجبات لـ 7 أيام
- 7 اليوم الثاني
- 8 الإفطار:
- 9 الغذاء:
- 10 العشاء:
- 11 خطة وجبات لـ 7 أيام
- 12 اليوم الثالث
- 13 الإفطار:
- 14 الغذاء:
- 15 العشاء:
- 16 خطة وجبات لـ 7 أيام
- 17 اليوم الرابع
- 18 الإفطار:
- 19 الغذاء:
- 20 العشاء:
- 21 خطة وجبات لـ 7 أيام
- 22 اليوم الخامس
- 23 الإفطار:
- 24 الغذاء:
- 25 العشاء:
- 26 خطة وجبات لـ 7 أيام
- 27 اليوم السادس
- 28 الإفطار:
- 29 الغذاء:
- 30 العشاء:
- 31 اليوم السابع
- 32 الإفطار:
- 33 الغذاء:
- 34 العشاء:
- 35 مواضيع ذات صلة:
- 36 لمعرفة المزيد يمكنك زيارة
في هذا الموضوع
اليوم الأول
الإفطار:
- بيضة مسلوقة واحدة.
- نصف أفوكادو صغير مهروس على شريحة واحدة من الخبز .
- برتقالة واحدة.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 39 جرام.
الغذاء:
- كوب واحد من معكرونة العدس المطبوخة.
- 60 جم من لحم الديك الرومي المفروم قليل الدسم.
- كوب ونصف من صلصة الطماطم والخضار مع الثوم والفطر والخضروات والكوسا والباذنجان.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 35 جرام.
العشاء:
- طبق مكسيكي:
- ثلثا كوب من الفاصوليا الحمراء المعلبة قليلة الصوديوم.
- كوب من السبانخ المفروم.
- ربع كوب من الطماطم المفرومة.
- ربع كوب من الفلفل الحلو.
- 30 جم واحدة من الجبن.
- ملعقة كبيرة من الصلصة.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 30 جرام.
الوجبة الخفيفة:
- عشرون إصبع جزر صغير (بمقدار جرام واحد) مع ملعقتين كبيرتين من الحمص.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 21 جرام.
إجمالي كمية الكربوهيدرات لهذا اليوم: 125 جرام.
خطة وجبات لـ 7 أيام
اليوم الثاني
الإفطار:
- ثلاثة أرباع كوب من التوت الأزرق.
- كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ.
- 30 جم واحدة من اللوز.
- ملعقة صغيرة واحدة من بذور الشيا.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 34 جرام.
الغذاء:
- ثلثا كوب من الكسكس الكامل المطبوخ.
- نصف كوب من الباذنجان المطهو.
- 4 حبات من الطماطم المجففة.
- 5 حبات زيتون كبيرة ومقطعة.
- نصف خيار مقطع.
- ملعقة كبيرة من خل البلسميك.
- ريحان طازج.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 38 جرام
العشاء:
- سلطة:
- نصف كوب من الحمص.
- كوبان من السبانخ الطازج.
- أوقيتان من صدور الدجاج المشوية.
- نصف أفوكادو صغير.
- نصف كوب من الفراولة المقطعة.
- ربع كوب من الجزر المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة السلطة.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 52 جرام.
الوجبة الخفيفة:
- خوخ صغير مقطع .
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 16 جرام.
إجمالي كمية الكربوهيدرات لهذا اليوم: 140 جرام
خطة وجبات لـ 7 أيام
اليوم الثالث
الإفطار:
- ثلاثة أرباع كوب من التوت الأزرق.
- عجة الخضار من بيضتين مع السبانخ والفطر والفلفل الحلو والأفوكادو ونصف كوب من الفاصوليا السوداء.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 34 جرام.
الغذاء:
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- 60 جم من فيليه اللحم.
- كوب من الهليون المطبوخ.
- نصف كوب من الأناناس الطازج.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 34 جرام
العشاء:
- شطيرة:
- شريحتان عاديتان من خبز القمح الكامل 100٪.
- ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم.
- ملعقة كبيرة من الخردل.
- 60 جم من سمك التونة المعلب في الماء مخلوط مع ربع كوب من الجزر المبشور.
- ملعقة كبيرة من مخلل الشبت.
- كوب من شرائح الطماطم.
- نصف تفاحة متوسطة.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 40 جرام.
الوجبة الخفيفة:
- كوب واحد من اللبن الرائب غير المحلى.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 12 جرام.
إجمالي كمية الكربوهيدرات لهذا اليوم: 120 جرام.
خطة وجبات لـ 7 أيام
اليوم الرابع
الإفطار:
- توست بطاطا حلوة:
- شريحتان من البطاطا الحلوة المحمصة مع 30 جم من جبن الماعز.
- سبانخ.
- ملعقة صغيرة من بذور الكتان.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 44 جرام.
الغذاء:
- ثلثا كوب من الكينوا.
- 60 جم من صدور الدجاج.
- كوب واحد من القرنبيط أو البروكلي المطبوخ.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- حبة واحدة من الكيوي.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 44 جرام
العشاء:
- 2 بيضة.
- كوب واحد من القرنبيط النيء.
- ملعقة كبيرة من صلصة فرنسية قليلة الدسم.
- كوب واحد من الفراولة الطازجة.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 23 جرام.
الوجبة الخفيفة:
- كوب واحد من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم مخلط بنصف موزة صغيرة.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 15 جرام.
إجمالي كمية الكبوهيدرات لهذا اليوم: 126 جرام.
خطة وجبات لـ 7 أيام
اليوم الخامس
الإفطار:
- ثلث كوب من جرانولا أو حبوب عالية الألياف مشابهة.
- نصف كوب من التوت الأزرق.
- كوب واحد من الحليب غير المحلى.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 41 جرام.
الغذاء:
- 60 جم فيليه سمك السلمون .
- حبة بطاطس مخبوزة متوسطة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- كوب ونصف من الهليون المطهو على البخار.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 39 جرام
العشاء:
- سلطة:
- ربع كوب من الطماطم.
- كوبان من السبانخ.
- 30 جم من جبنة الشيدر.
- بيضة مسلوقة ومقطعة.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الزبادي.
- ربع كوب من العنب.
- ملعقة صغيرة من بذور اليقطين.
- 60 جم من الحمص المحمص.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 47 جرام.
الوجبة الخفيفة:
- كوب واحد من الكرفس مع ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 6 جرام.
إجمالي كمية الكبوهيدرات لهذا اليوم: 133 جرام.
خطة وجبات لـ 7 أيام
اليوم السادس
الإفطار:
- كوب من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم والمحلى بنصف موزة مهروسة.
- كوب واحد من الفراولة.
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 32 جرام.
الغذاء:
- نصف حبة بطاطس مخبوزة متوسطة الحجم مع القشر.
- 60 جم من اللحم البقري المشوي.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- كوب ونصف من البروكلي المطهو على البخار مع رش ملعقة صغيرة من الخميرة الغذائية.
- ثلاثة أرباع كوب من الفراولة الكاملة.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 41 جرام.
العشاء:
- تاكو:
- اثنان من التورتيلا الذرة.
- ثلث كوب من الفاصوليا السوداء المطبوخة.
- 30 جم من الجبن قليل الدسم.
- ملعقتان كبيرتان من الأفوكادو.
- كوب واحد من سلطة الكرنب.
- صلصة كإضافة.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 70 جرام.
الوجبة الخفيفة:
- حبة واحدة من الطماطم الكرزي و 10 جزر صغير مع ملعقتين كبيرتين من الحمص.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 14 جرام.
إجمالي كمية الكبوهيدرات لهذا اليوم: 157 جرام.
اليوم السابع
الإفطار:
- شوفان بالشوكولاته والفول السوداني:
- كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ.
- مغرفة واحدة من مسحوق البروتين النباتي أو مصل اللبن بالشوكولاتة.
- ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 21 جرام.
الغذاء:
- نصف كوب من البنجر المطبوخ.
- 60 جم من الجمبري المسلوق.
- كوب واحد من البازلاء الخضراء.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- كوب واحد من السلق السويسري المطهو.
- ملعقة صغيرة من خل البلسميك.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 39 جرام.
العشاء:
- خبز صغير من القمح الكامل.
- نصف كوب من الخيار.
- نصف كوب من الطماطم.
- نصف كوب من العدس.
- نصف كوب من الخضروات الورقية.
- ملعقتان كبيرتان من صلطة السلطة.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 30 جرام.
الوجبة الخفيفة:
- جريبفروت صغير واحد، 30 جم من اللوز.
المجموع الكلي للكربوهيدرات: 26 جرام.
إجمالي كمية الكبوهيدرات لهذا اليوم: 116 جرام.
